پسته دامغان

پسته دامغان بسته 250گرمی

پسته دامغان خوش طعم ترین پسته ایران است. این محصول صادراتی است و در منطقه ای به همین نام در ایران کشت میشود.

البته یکی از ملاکهای سنجش مرغوبیت پسته تعداد در هر انس هست.

مثلا اگر گقته شود در یک انس 20-18 پسته موجود است نتیجه میگیریم پسته ها درشت تر و مرغوب تر از آن است که 24-20 عدد آن در انس باشد.

انواع پسته:

در ایران پسته در نقاط مختلفی از جمله رفسنجان هم کشت میشود و تولیدات ایران با انواع مختلفی شناخته میشود.

پسته کله قوچی

بادامی

پسته اکبری

پسته احمد آقایی

از معروفترین انواع پسته ایران میباشد. اما پسته دامغان بواسطه منطقه آب و هوایی از دیگر انواع مرغوبتر است و متقاضیان بیشتری دارد.

هرچه تعداد پسته هایی که به اصلاح دهانشان باز نشده در یک کیلوگرم بیشتر باشد طرفداران کمتری دارد و از کیفیت محصول میکاهد.

هر چند که پسته بو داده طع بهتری دارد اما به دلیل اینکه نمک به آن افزوده شده مضراتی برای گروهی از مصرف کنندگان دارد.

به عنوان مثال به بیماران دارای فشار خون توصیه میشود از نوع خام پسته ها مصرف نمایند.

هنگام خرید پسته به رنگ و ظاهر آن توجه داشته باشید، اگر پسته در شرایط مطلوبی نگهداری نشود، طعم و مزه آن تغییر میکند و حتی اگر مکان نگهداری مرطوب باشد، ممکن است کپک زدگیهایی در پسته مشاهده کنید.

از طرفی چنانچه برای ماندگاری بیشتر، آن را بیش از حد خشک کنند، مطلوب نخواهد بود و موقع مصرف سفت خواهد بود. همواره سعی کنید پسته سال را خریداری نمایید تا کیفیت بهتری را تجربه کنید.

برخی مشتقات و کاربردهای پسته

البته علاوه بر پسته، مغز آن هم به فروش میرسد، همچنین خلال پسته هم طرفداران خودش را دارد که در خوراکیهایی مثل شله زرد،مرصع پلو و برخی غذاهای ایرانی استفاده میشود.

یکی دیگر از کاربردهای پسته استفاده در حلواشکری هست که بعنوان صبحانه مصرف میشود. از پودر پسته نیز برای تزیین برخی خوراکیها مثل حلوا استفاده میشود

پسته دامغان را با خاطری آسوده از فروشگاه بازکالا تهیه کنید. برای اطمینان خاطر مشتریان، محصولات فروشگاه بازکالا 7 روز ضمانت مرجوعی دارد.

برای خرید به سایت ctci.ir  مراجعه نمایید. همچنین برای مشاوره خرید میتوانید با شماره 09123344712 تماس بگیرید.